miércoles, 26 de marzo de 2014

Humberto Canale Old Vineyard Riesling 2013

Un vino "diferente", de los pocos Riesling elaborados en nuestra Patria y que proviene de añosos viñedos de 1937, propiedad de Humberto Canale. Lo probé en casi todas sus añadas y ahora subo el último cosecha 2013. 



Bodega: Humberto Canale 
Zona: Gral. Roca - Rio Negro 

Color: amarillo con matiz verdoso y muy brillante. 
Aroma: frutado alto tendiente a uva moscatel y fruta blanca como el durazno, con toque algo meloso. Volumen alto de aroma. 
Sabor: delicado, vivo y fresco, ataque semi dulce y acidez media a alta. Muy buen equilibrio en la boca de tendencia centro - lateral por su acidez. Su graduación alcohólica es de 13,5°, tiene cuerpo bajo - medio "aterciopelado" y persistencia media. 
 
Valor: $ 90
Calidad/Precio: Buena a Muy Buena



Conclusión: un gran Riesling de nuestra patagonia, quizá algo desparejo a lo largo de sus cosechas. Con una nariz muy frutada y con tipicidad varietal; gran volumen de aroma. En boca se comporta equilibrado y vivo, con buena acidez, leve tendencia hacia los laterales de la boca por su vivacidad. Cierra con una buena persistencia para el segmento de precio. 

Me gustó mucho este Riesling. Para no dejarlo pasar !

sábado, 8 de marzo de 2014

Estancia Mendoza Cabernet Roble 2012

Este Cabernet fue premiado con Medalla de Plata en Vinandino 2013 y hace tiempo los buscaba por los Super para probarlo. Esta Bodega suele acertar seguido con vinos accesibles y de buena relación precio, por ello apenas lo probé decidido subirlo al blog. A continuación les dejo los comentarios del vino:



Bodega:  Estancia Mendoza – FeCoVitA
Zona:
Dpto. Tupungato – Mendoza

Color: rojo rubí con leve matiz violeta, de bajo brillo y media intensidad.

Aroma: frutado bajo de fruta roja ácida, pimienta, con piracínicos de ají verde y toque de vainilla ahumada; apenas alcohólico. Volumen medio de aroma.
Sabor: firme, sobrio y penetrante, con ataque semi dulce y acidez alta a media. En la boca presenta buen equilibrio de tendencia centro - atrás; con taninos presentes y una media sensación de astringencia al final de la cata. Su graduación alcohólica es de 14,2°, con cuerpo medio "carnoso" y media a alta persistencia. 

Valor: $ 45
Calidad/Precio: Excelente

Conclusión: aromas bien típicos de cabernet, tendientes a lo vegetal y pimentoso; de buen volumen. En la boca presenta buen equilibrio de tendencia centro - atrás; con taninos presentes que le confieren una media sensación de astringencia. Cierra con cuerpo medio y gran persistencia para el segmento de precio.
 
Un muy buen Cabernet, típico. Un "regalito" por su precio.

martes, 4 de marzo de 2014

Verum Chardonnay 2012

Hacía rato quería probar a este chardo 2012 de chapa patagónica ! Pienso que mejoró respecto del 2011 y otros anteriores, en base a la experiencia que va acumulando esta novel bodega de Fernandez Oro. Un vino que va encontrando su "estilo patagónico" en base a su elaboración año a año. 



Bodega: del Río Elorza
Zona: Fernandez Oro - Río Negro

Color: amarillo dorado pálido y brillante.

Aroma: frutado de manzana, pera y banana, toque mineral, vainilla y láctico mantecoso. Volumen medio - alto de aroma.
Sabor: fresco y suave, con ataque semi dulce y acidez media. En la boca presenta muy buen equilibrio de tendencia central. Su graduación alcohólica es de 13,4° y tiene persistencia media a alta. 

Valor: $ 80
Calidad/Precio: Buena a Muy Buena


Conclusión: aromas simples típicos frutados y lácticos, de buen volumen. Muy buen equilibrio en boca de tendencia central y está "suave", agradable de beber. Cierra con una buena persistencia para el segmento de precio.
 
Un buen exponente patagónico del Chardonnay. Me gustó.