domingo, 17 de diciembre de 2017

006 Malbec 2016

En esta entrada les describo el Malbec de Bodega Aniello que se vinifica en piletas de hormigón y busca mostrar un perfil frutado típico.


Bodega: Aniello
Zona: Mainqué - Río Negro
 

Color: rojo rubí de brillo medio y media intensidad. 
Aroma: frutado de ciruela, cerezas y toques especiados, su alcohol bien integrado. Volumen medio de aroma.
Sabor: redondo y vivo, con ataque dulce y media acidez. En la boca presenta buen equilibrio de tendencia centro - adelante, con taninos finos y presentes. Su graduación alcohólica es de 13,9°; tiene cuerpo medio "rico" y persistencia media a alta.
 

Valor: 280 pesos
Calidad/Precio: Regular


Conclusión: Correcto Malbec Patagónico que presenta aromas frutados típicos tendiente a las ciruelas y especias, volumen medio de aroma. En la boca se comporta redondo y desarrolla buen equilibrio. Cierra con cuerpo medio "rico" y correcta persistencia para su segmento de precio.

jueves, 14 de diciembre de 2017

Miras Joven Semillón 2017

Sigo insistiendo con este clásico varietal de la Bodega Miras que no deja de sorprender a lo largo de sus añadas y nos enseña porque el Semillón se puede dar tan bien en la Patagonia.



Bodega: Miras
Zona: Fernandez Oro – Río Negro

Color: amarillo pajizo claro con matiz verdoso y brillante.
Aroma: frutado de fruta de carozo, durazno; algo cítrico y toques vegetales, muy buena integración de su alcohol. Volumen medio de aroma.
Sabor: austero y vivo, con ataque semi dulce y media acidez. En la boca presenta muy buen equilibrio de tendencia centro - lateral con una agradable acidez. Su graduación alcohólica es de 13º y cierra con alta persistencia.

Valor: $ 210
Calidad/Precio: Muy Buena

Conclusión: Gran semillón patagónico, fino y vibrante que se presenta con aromas frutados típicos a durazno, cítricos y leve herbal, de buen volumen de aroma. En la boca se comporta "vivo"; con gran fineza y equilibrio. Cierra con una alta persistencia para su segmento de precio.

viernes, 8 de diciembre de 2017

Malma Pinot Noir 2016

Sigo atrasado con el Blog y las añadas de este vino, ello a pesar de haberlo probado varias veces no había encontrado el tiempo para subirlo.

Como les comentaba la bodega ha cambiado de nombre de NQN a Malma cuando pasó a pertenecer al grupo de Bodega del fin del Mundo y Sergio Pomar dejó de ser el Gerente de Enología del grupo y pasó a una Bodega de San Rafael.

Este Pinot Noir se elabora con 70% del clon 777 y 30% del clon 115, y una parte del vino pasa por 6 meses de roble de tercer y cuarto uso; buscando mantener su perfil frutado.



Bodega: Malma
Zona: San Patricio del Chañar - Neuquén 


Color: rojo rubí con reflejos teja, de brillo medio y media a baja intensidad.
Aroma: frutado de fruta roja, cerezas y leve vainilla, su alcohol bien integrado. Volumen medio de aroma.
Sabor: fresco y suave, con ataque semi dulce y media acidez. En la boca presenta buen equilibrio de tendencia centro - lateral, con taninos finos. Su graduación alcohólica es de 13,8°, con cuerpo medio "elegante" y media persistencia.

Valor: $ 150
Calidad/Precio: Buena


Conclusión: Un Pinot Noir patagónico suave y fresco que se presenta con aromas típicos y predominio de fruta roja, su alcohol bien integrado y de buen volumen de aroma. En la boca se comporta equilibrado y "suave". Cierra con cuerpo medio y una buena persistencia para su segmento de precio.

domingo, 3 de diciembre de 2017

Miras Pinot Salvage 2017

En esta oportunidad les presento a la original etiqueta de Bodega Miras que arrancó a elaborarse en 2015 con la idea de obtener un vino liviano, tipo aperitivo. Como dice Marcelo Miras "Ahora me puedo dar el lujo de hacer los vinos que quiero" y en este caso no quedan dudas que es "un vino diferente".

Un original exponente patagónico compuesto por 70% de sauvignon blanc y 30% de pinot noir, los cuales son cosechados al mismo tiempo, despalillados y se fermentan en conjunto.

Este 2017 y por las condiciones de elaboración tiene menos acidez y mas alcohol que los anteriores, quizá sea menos "border" pero a mi criterio ese perfil lo hizo mas bebible.



Bodega: Miras
Zona: Fernandez Oro – Río Negro


Color: amarillo pajizo claro y brillante, con presencia de gas carbónico.
Aroma: frutado de fruta blanca ácida, durazno blanco, ananá, lima y toques de ruda, muy buena integración de su alcohol. Volumen medio de aroma.
Sabor: vivo y nervioso, con ataque seco y alta acidez. En la boca presenta correcto equilibrio de tendencia centro - lateral. Su graduación alcohólica es de 11,5º y cierra con persistencia media.

Valor: $ 210 

Calidad/Precio: Excelente


Conclusión: Gran vino blanco patagónico, un "diferente" para paladares curiosos que se presenta aromas frutados ácidos y herbales, de buen volumen de aroma. En la boca se comporta "vivo", con un paso veloz y directo. Cierra con una buena persistencia para su segmento de precio.

jueves, 30 de noviembre de 2017

Lechuza Cabernet Franc 2016

Los Viñedos San Sebastián se encuentran en la margen norte del Río Negro en la localidad de Cervantes y son propiedad de la familia Tello Najul.

En esta oportunidad les acerco la etiqueta "Lechuza" que se orienta a los vinos mas elaborados de la Bodega. Particularmente el Cabernet Franc de esta etiqueta es muy escaso y es el que mas me gusta de la línea.


Bodega: San Sebastián
Zona: Cervantes – Río Negro

Color: rojo rubí con leve matiz teja, de brillo medio y media intensidad.

Aroma: frutado de fruta negra, con toques balsámicos, eucalipto, piracínicos de ají verde y licor de café de su madera; su alcohol bien integrado. Volumen alto de aroma.

Sabor: estructurado y vivo, con ataque semi dulce y alta acidez. Buen equilibrio en la boca de tendencia centro - atrás con sus taninos jóvenes y una sensación de astringencia media al final de la cata. Su graduación alcohólica es de 14°; con cuerpo medio "rico" y persistencia media a alta.


Valor: $ 300
Calidad/Precio: Muy Buena

Conclusión: Un estructurado y típico Cabernet Franc Patagónico que se presenta con aromas de frutas negras amalgamados con balsámicos, vegetales y licor de café de su madera, de muy buen volumen de aroma. En la boca se comporta equilibrado, con gran estructura y vivacidad; taninos presentes y media sensación de astringencia. Cierra con cuerpo medio "rico" y buena persistencia para su segmento de precio.

jueves, 23 de noviembre de 2017

Saurus Merlot 2016

Les acerco la añada mas reciente del Merlot de Saurus, esta etiqueta se comporta muy regular a lo largo de sus cosechas y se va convirtiendo en un clásico Merlot Neuquino con constante presencia en el mercado.




Bodega: Familia Schroeder
Zona: San Patricio del Chañar - Neuquen
 

Color: rojo bordó, de brillo medio y media intensidad. 
Aroma: frutado de ciruelas, especias y leve vegetal; su alcohol bien integrado. Volumen medio de aroma.
Sabor: redondo y sobrio, con ataque semi dulce y media acidez. En la boca presenta buen equilibrio de tendencia central, con taninos jóvenes; media sensación de astringencia al final de la cata. Su graduación alcohólica es de 14°; tiene cuerpo medio "elegante" y cierra con persistencia media.
 

Valor: $ 100 pesos
Calidad/Precio: Muy Buena 

Conclusión: Un bello y típico merlot patagónico, con aromas frutados y vegetales, de buen volumen de aroma. En la boca se comporta equilibrado con sus taninos jóvenes y presentes. Cierra con cuerpo medio "elegante" y muy buena persistencia para su segmento de precio.

domingo, 19 de noviembre de 2017

Marcus Malbec 2017

En esta oportunidad les presento a la nueva añada del Malbec de la línea Marcus que la Bodega Canale elabora en Gral. Roca. Esta etiqueta ha ido virando hacia vinos mas simples y frutados a lo largo de sus añadas.


Bodega: Humberto Canale
Zona: Gral. Roca – Río Negro 

Color: rojo rubí con leve matiz violeta de brillo medio y baja intensidad.
Aroma: frutado de fruta roja y toques florales, su alcohol bien integrado. Volumen bajo de aroma.
Sabor: vivo y austero, con ataque seco y media acidez. En la boca presenta correcto equilibrio de tendencia centro - atrás, con taninos muy jóvenes y presentes. Su graduación alcohólica es de 13°; posee cuerpo bajo "delgado" y persistencia media. 

Valor: $ 110
Precio/Calidad: Regular
 
Conclusión: Un correcto y frutal Malbec patagónico que presenta aromas frutados amalgamados y simples, de bajo volumen. En la boca se comporta austero y vivo, con taninos jóvenes y aceptable equilibrio. Cierra con cuerpo bajo "delgado" y aceptable persistencia para su segmento de precio.

martes, 7 de noviembre de 2017

Fenómeno Trousseau 2017

Los Viñedos de San Sebastián se encuentran en la margen norte del Río Negro en la localidad de Cervantes y son propiedad de la familia Tello Najul.

Para esta nueva cosecha del vino de Trousseau se elaboraron 500 botellas y se cambió la etiqueta con una nueva denominación para la bodega. Esta nueva línea va a ser integrada por el rosado, mas un blanco y un tinto.

La cosecha 2017 es la tercera vinificada como rosado de Trousseau y además lo vinificaron en tinto a modo de prueba para integrarlo a la línea superior de la Bodega que se denomina Lechuza.
 


Bodega: San Sebastian
Zona: Cervantes - Río Negro

Color: rosa salmón, brillante y de muy baja intensidad.
Aroma: frutado de fruta roja dulce y cerezas; su alcohol muy bien integrado. Volumen medio de aroma.
Sabor: sedoso y delicado, con ataque dulce y acidez media. Correcto equilibrio en la boca de tendencia centro - adelante, leve aguja de su gas carbónico. Su graduación alcohólica es de 12,5° y tiene persistencia media.

Valor: $ 140
Calidad/Precio: Muy Buena
 
Conclusión: Un rosado patagónico FENOMENAL. Con aromas frutados muy agradables; de buen volumen de aroma. En la boca se comporta equilibrado, dulzón y con mucha suavidad; cierra con una buena persistencia para su segmento de precio.

sábado, 28 de octubre de 2017

Bellaco Malbec - Merlot

Había probado este vino en uno de mis viajes al Alto Valle, pero no había tenido oportunidad de subirlo al blog. En esta oportunidad pude agenciarme de una botella para comentar este producto de Cervantes, que no indica añada pero destaca provenir de fermentación con levaduras indígenas.



Bodega: Bellaco
Zona: Cervantes - Río Negro


Color: rojo bordó, de brillo bajo y media intensidad.
Aroma: frutado de fruta negra y mermeladas, con toques de nuez y leve ají verde; su alcohol bien integrado. Volumen medio de aroma.
Sabor: suave y estructurado, con ataque dulce y media a baja acidez. En la boca presenta correcto equilibrio de tendencia central, con taninos algo secantes, media sensación de astringencia al final de la cata. Su graduación alcohólica es de 13,6°; cierra con cuerpo medio "rico" y persistencia media.

Valor: $ 150

Calidad/Precio: Buena

Conclusión: Un suave y correcto genérico Patagónico que desarrolla aromas evolucionados con tendencia a la fruta negra y las mermeladas; de buen volumen de aroma. En la boca se comporta "suave y estructurado", con taninos algo secantes, una acidez media a baja y media sensación de astringencia. Cierra con cuerpo medio "rico" y buena persistencia para su segmento de precio.

jueves, 12 de octubre de 2017

Postales Roble Cabernet 2017

En esta oportunidad les presento al reciente cabernet de la Bodega del Fin del Mundo; un vino extremadamente joven y fácil de beber. Un cabernet patagónico "muy encontrable" en las góndolas de Baires.


Bodega: del Fin del Mundo
Zona: San Patricio del Chañar - Neuquén 


Color: rojo rubí, de brillo medio y baja intensidad.
Aroma: frutado de ciruela y fruta negra, con toque especiado y ahumado; su alcohol bien integrado. Volumen medio a bajo de aroma.
Sabor: redondo y sobrio, con ataque semi dulce y media a baja acidez. En la boca presenta correcto equilibrio de tendencia centro - atrás, con taninos jóvenes presentes y media sensación de astringencia al final de la cata. Su graduación alcohólica es de 14,1°, con cuerpo bajo "delgado" y persistencia media.

Valor: $ 110
Calidad/Precio: Regular


Conclusión: Correcto cabernet patagónico, con aromas frutados simples y directos, tendientes a la ciruela y de volumen de aroma algo bajo. En la boca desarrolla correcto equilibrio, redondo y con media sensación de astringencia al final de la cata. Cierra con cuerpo bajo y correcta persistencia para su segmento de precio.