lunes, 28 de septiembre de 2015

Miras Joven Merlot 2014

El 6 de Junio me dí una vuelta por la expo de vinos de Gral. Roca y, además de encontrarme con varios amigos, pude probar unos cuantos vinos de nueva cosecha.

Intentaré ir subiendo algunos pero no se si existirá el tiempo suficiente y para no dejar pasar mucho tiempo me dedico a subir primero este Merlot que elabora Marcelo Miras con la ayuda de su hijo Pablo en las instalaciones de la ex bodega Estepa y que presenta fermentación carbónica.

Demás está decir que las muñecas de Marcelo y Pablo están orientadas a tratar muy bien a esta cepa de la cual son fervientes defensores.


Bodega: Familia Miras
Zona: Mainqué – Río Negro

Color: rojo teja de brillo medio y muy baja intensidad.
Aroma: frutado de ciruela, mermelada de ciruela, leve terroso y piracínicos de ají verde. Volumen medio de aroma.
Sabor: sobrio y firme, con ataque semi seco y muy alta acidez. En la boca presenta correcto equilibrio de tendencia centro - atrás, con taninos jóvenes, firmes y bien presentes, un poco secantes. Su graduación alcohólica es de 14,5°; posee cuerpo medio "elegante" y persistencia media.

Valor: $ 110
Precio/Calidad: Regular
 
Conclusión: la última cosecha del Merlot de la línea joven presenta aromas típicos con tendencia a las características mas vegetales de la cepa, de buen volumen. En la boca muestra un regular equilibrio, comportándose "firme" con sus taninos jóvenes muy presentes. Cierra con cuerpo medio y una correcta persistencia para su segmento de precio.

Esta cosecha 2014 es original y viril; pero no me gustó como las anteriores, aunque seguro mejorará con unos meses en botella.

martes, 22 de septiembre de 2015

ANIELLO SOIL Blanco de Pinot Noir 2015

Un vino algo difícil de conseguir este blanc de noir de Bodega Aniello pero les aseguro que, a los que prefieran "originalidad", vale la pena emprender su búsqueda. 

Consulté con la bodega y me comentan que hay pocas botellas, solo elaboraron 10.000 litros de este vino que está vinificado al estilo de algunos blancos de Oregon - EEUU. Por otra parte una muy pequeña parte del vino (dos barricas) tiene fermentación maloláctica, con lo cual presenta una acidez de ácido málico (el ácido de la fruta) elevada.

En esta oportunidad me encontré con una propuesta "no tradicional" para un vino blanco patagónico, pero que conservó el carácter de la cepa; y no se torna un simple experimento al cual nos han acostumbrado algunos jóvenes inventores enológicos modernos.

Bodega: Aniello
Zona:  Mainqué - Río Negro

Color: amarillo ámbar brillante y con reflejos salmón.
Aroma: frutado de fruta cítrica indefinida y fruta roja ácida como la frambuesa y la frutilla. Volumen medio a bajo de aroma.
Sabor: nervioso y penetrante, con ataque seco y alta acidez. En la boca presenta buen equilibrio de tendencia centro y lateral por su acidez; con sensación mordiente, penetrante al final de la cata. Su graduación alcohólica es de 13,2° y cierra con alta persistencia.

Valor: $ 190
Calidad/Precio: Buena


CONCLUSIÓN un vino que muestra otro camino, con aromas directos y de fruta ácida fresca. En la boca está "nervioso" con una acidez mordiente y buen equilibrio. Cierra con una buena persistencia para el segmento de precio.

Un blanco que hay que probar; original, vibrante y con alma patagónica. Para disfrutar en una comida frugal, durante un mediodía fresco de la próxima primavera.

martes, 15 de septiembre de 2015

Humberto Tronelli Malbec

En esta oportunidad presento una etiqueta bastante nueva de un malbec joven y fácil de beber elaborado en Gral Roca.

La etiqueta no indica añada pero al consultar con la bodega, con su número de análisis, me informan que es año 2014; además indica que el 50% del vino tuvo 6 meses de crianza en barrica de roble.


 
Bodega: Humberto Tronelli 
Zona:  Gral. Roca - Río Negro

Color: rojo rubí con matiz violeta de brillo medio y media a baja intensidad.
Aroma: frutado de fruta roja y ciruela ácida, con toques herbales y muy leve ahumado. Volumen medio a bajo de aroma.
Sabor: sobrio y austero, con ataque semi dulce y acidez media a alta. En la boca presenta buen equilibrio de tendencia centro y algo hacia atrás; con taninos presentes, un tanto secantes y alguna sensación de astringencia al final de la cata. Su graduación alcohólica es de 14,5°, con cuerpo medio "carnoso" y persistencia media.

Valor: $ 60
Calidad/Precio: Muy Buena


CONCLUSIÓN
Un malbec que sale un poco del paladar común, con aromas simples, frutados y típicos; buen volumen de aroma. En la boca está "sobrio" con correcto equilibrio y algo secante. Cierra con cuerpo medio y una muy buena persistencia para el segmento de precio.

Un Malbec original y recomendable, de muy buen precio por lo que entrega.

miércoles, 2 de septiembre de 2015

Sanchez Carrillo Pinot Noir 2012

En esta entrada les describo un vino algo difícil de encontrar de la bodega que es propiedad de la familia Sanchez Carrillo, la misma se ubica el Valle de Peñas Blancas a orillas del Río Colorado en el norte de la Provincia de Río Negro.

El vino que comento a continuación es un Pinot Noir el cual se cría el 90% del vino durante 10 meses en barricas de roble francés de tostado medio.




Bodega: Cepa Roja de Jorge Sanchez Carrillo
Zona: Peñas Blancas - Río Negro

Color: rojo rubí con tenue matiz violeta, brillante y de muy baja intensidad.

Aroma: frutado de fruta roja, cerezas y toques ahumados y de vainilla; su alcohol muy bien integrado. Volumen medio a alto de aroma.
Sabor: ligero y vivo, ataque semi dulce y acidez media a alta. Muy buen equilibrio en la boca de tendencia central y levemente hacia los laterales por su acidez, con taninos vivos, finos y delicados. Su graduación alcohólica es de 13,9°, con cuerpo bajo "elegante" y persistencia media a alta.

Valor: $ 180

Calidad/Precio: Muy Buena

Conclusión:  un Pinot Noir con aromas típicos de buen volumen y complejidad, frutados con buena integración entre madera y alcohol. En la boca muestra muy buen equilibrio y seguramente mejorará con el tiempo; cierra con cuerpo bajo y muy buena persistencia para su segmento de precio.

Un gran Pinot Noir Rionegrino, típico y complejo. Para buscarlo aunque sea difícil de encontrar.